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La dieta y los medicamentos - Efectos secundarios: ¿Cómo evitarlos?


Algunos medicamentos pueden reducir la concentración en el organismo de ciertos nutrientes. A su vez, algunos alimentos pueden tener un efecto negativo sobre ciertos medicamentos. En la siguiente lista te detallamos las medicaciones y los remedios comunmente recetados, y algunos consejos para aliviar o evitar sus posibles efectos adversos.

Antiácidos
Usados para: Indigestión, pirosis y úlcera gástrica.
Posibles efectos adversos: Pueden dificultar la absorción de fosfatos y otros minerales.
Alimentos que deben comerse o evitarse: Coma carne, pescado y huevos. Tome el medicamento una hora después de ingerir alimentos.

Antibacterianos y antibióticos
Usados para: Infecciones bacterianas.
Posibles efectos adversos: Destruyen las bacterias beneficiosas presentes en el sistema digestivo.
Alimentos que deben comerse o evitarse: Tome yogurt con cultivos vivos. Consulte inmediatamente con su médico.

Anticoagulantes
Usados para: AVC, trombosis y trastornos de coagulación de la sangre.
Posibles efectos adversos: Reduce los niveles de vitamina K.
Alimentos que deben comerse o evitarse: No tome suplementos de vitamina A  o C ya que pueden reducir el efecto del fármaco, ni tampoco de vitamina E, que puede provocar problemas de hemorragias.

Anticonceptivos orales
Usados para: Contracepción (evitar el embarazo) y endometriosis.
Posibles efectos adversos: Reducen la absorción de ácido fólico, vitamina B6 y otros nutrientes.
Alimentos que deben comerse o evitarse: Coma huevos y productos lácteos. Ingiera suplementos.

Anticonvulsivantes
Usados para: Epilepsia y trastornos psiquiátricos.
Posibles efectos adversos: Disminuyen el nivel de ácido fólico y otras vitaminas del grupo B.
Alimentos que deben comerse o evitarse: Tome suplementos o coma pescado azul, huevos, productos lácteos y hortalizas.

Antiinflamatorios no esteroides
Usados para: Artritis reumatoide.
Posibles efectos adversos: Disminuyen el nivel de ácido fólico.
Alimentos que deben comerse o evitarse: Tome suplementos de ácido fólico. No consuma suplementos de hierro, calcio o vitamina C.

Antimicóticos
Usados para: Candidiasis (hongos).
Posibles efectos adversos: Reducen los niveles de vitamina B2 y B6.
Alimentos que deben comerse o evitarse: Tome cereales integrales, coma carne, huevos y productos lácteos.

Citostáticos
Usados para: Cáncer, quimioterapia.
Alimentos que deben comerse o evitarse: Siga una dieta nutritiva y bien equilibrada. Evite los suplementos de ácido fólico.

Corticoesteroides
Usados para: Antiinflamatorios a largo plazo.
Posibles efectos adversos: Deficiencias de calcio, vitamina K, potasio y proteínas.
Alimentos que deben comerse o evitarse: Tome productos lácteos y carne, hortalizas verdes, judías, patatas, frutos secos, legumbres y semillas.

Diuréticos
Usados para: Retención de líquidos, aumentar la eliminación de orina.
Posibles efectos adversos: Reducen los niveles de minerales como el potasio y el calcio.
Alimentos que deben comerse o evitarse: Tome suplementos de minerales. Consulte con su médico de cabecera.

Fármacos para la enfermedad de Parkinson
Usados para: Mal de Parkinson. Ejemplo: L- dopa (levodopa)
Alimentos que deben comerse o evitarse: Evite suplementos de vitamina B6 o fenilalamina (aminoácido).

 
Hipolipemiantes
Usados para: Reducir el nivel de colesterol.
Posibles efectos adversos: Disminución en los niveles de hierro y ácido fólico.
Alimentos que deben comerse o evitarse: Tome suplementos de hierro y ácido fólico. Reduzca las grasas saturadas y el colesterol.

Laxantes
Usados para: Estreñimiento.
Posibles efectos adversos: Deshidratación y pérdida de potasio. Reducen la absorción de casi todos los nutrientes.
Alimentos que deben comerse o evitarse: Sustituya el medicamento por una dieta rica en fibras que incluya ciruelas e higos, o bien prepárese un laxante natural con salvado y linaza.

Ante cualquier duda, consulte con su médico/a.

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