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¡Elimina la grasa ya! Alimentos novedosos para lograr un abdomen marcado


¿Abdomen plano y marcado? ¡Claro que puedes lograrlo! Cuida lo que comes sin tener que sufrir haciendo dietas aburridas. Debes tener en cuenta que todos los grupos de alimentos de alguna forma te ayudan a marcar el abdomen. Aquí te presentamos algunos alimentos novedosos, sabrosos y con pocas calorías.

Col china. Si te gusta el brócoli, prueba col china. Al igual que el brócoli, este vegetal tiene una consistencia crocante y menos de la mitad de calorías y carbohidratos que su pariente crucífero. Puedes prepararlo separando, lavando y escurriendo las hojas de las cabezas de col china. Luego calienta a  fuego moderado una cucharada de aceite de oliva. Saltea con un diente de ajo finamente picado durante cinco minutos o hasta que las hojas estén tiernas.

Caqui. Si te gusta la manzana, prueba el caqui: esta fruta asiática tiene la mitad de calorías que un filete de porterhouse y unos cuantos gramos más de proteínas. Los caquis más comunes son de color naranja profundo y deben estar muy tiernos. Para comerlos, córtalos por la mitad y saca su contenido con una cuchara. Puede ser un extraordinario postre si lo sirves bien frio.

Carne de chivo. Si te gusta la carne de res, prueba la carne de chivo: esta carne tiene menos de la mitad de calorías por kilo que los famosos filetes T-bone, y unos gramos más de proteínas. Pruébala como brocheta, con algo de jugo de limón y hierbas aromáticas como el romero, estragón o cilantro. También puedes hornearla de mil maneras para la época de Navidad.

Trigo entero. Si te gusta la avena, prueba trigo entero: según un estudio turco del año 2010, el trigo negro o trigo Sarraceno tiene más antioxidantes que la avena, cebada o el germen de trigo, y combate el colesterol y las enfermedades cardiovasculares. Puedes incorporarlo a tu dieta de dos formas: la harina de trigo negro para panqués o hot cakes, o el cereal de trigo Sarraceno cremoso y orgánico.

 

Queso Edam. Si te gusta el queso Muenster, prueba el queso Edam: este queso holandés es semifirme y semigraso (a diferencia del Muenster o queso amarillo que es semisuave), contiene más proteína, menos calorías y un sabor a nuez bastante más enriquecido. Córtalo en gajos o triangulitos acompañado por peras frescas. Mejor aún, puede darte el gusto de preparar un sándwich de queso derretido con unas rebanadas de manzana y semillas de mostaza.

Los entrenamientos de levantamiento de pesas trabajan los músculos del abdomen pero no queman mucha grasa. ¿Qué hacer? No te apoyes únicamente en una dieta alimenticia. Alimentos como los que acabamos de describir proporcionan un consumo saludable y natural, pero no obtendrás un abdomen marcado si sólo te apegas a la dieta. Es una de las razones por las que la combinación de ejercicio frecuente y régimen de calorías es muy importante para todo hombre o mujer interesado en eliminar la grasa abdominal (y la grasa corporal en general).


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